科学史・産業史江戸は世界一の衛生都市だった?驚異のリサイクルシステム
18世紀後半、人口100万人を超える世界最大級の大都市だった「江戸」。同時代のロンドンやパリといったヨーロッパの主要都市が、悪臭や感染症のパンデミックに苦しんでいた一方で、江戸は驚くほど衛生的な環境を維持していました。この差は、医療技術の優...
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