科学リテラシー要素還元アプローチとシステム科学ー科学を支える二つの視点 科学は、複雑な現象を理解するために二つの異なるアプローチを発展させてきました。一つは「要素還元主義」、もう一つは「システム科学」です。これらは対立する概念ではなく、むしろ相補的な関係にあり、それぞれが科学的理解を深める上で欠かせない役割を果...科学リテラシー
科学リテラシー化学物質はどうやって社会に出るのか―化学の認可プロセスーS2-3- 本記事では、家庭や職場で使う化学製品について、化学式・用途・リスク・安全な取り扱い方を体系的に整理します。はじめに:なぜ同じ「化学物質」なのに扱いが違うのか私たちの身の回りには、医薬品、食品添加物、農薬、洗剤など、数えきれないほどの化学物質...科学リテラシー
科学・産業史「計る」という行為が支えた文明ー計量の発展とSI単位系ー 私たちは毎日、長さや重さ、時間や温度といった数値を何の疑いもなく使っています。しかしそれらの「単位」は自然に存在するものではなく、人類が社会を効率的に運営し、科学や技術を発展させるために築き上げてきた仕組みです。本記事では、古代から現代まで...科学・産業史
科学リテラシー燃焼・爆発・代謝はすべて化学反応― 化学はエネルギーの受け渡し ―S2-2- はじめに「火薬は危険だ」「小麦粉は安全だ」「紫外線は見えないから怖い」これらは常識的な判断に見える。しかし、化学の視点から見ると、すべて根本的に間違っている。なぜなら化学反応には、本来「安全」も「危険」もない。危険になるのは、反応が速すぎる...科学リテラシー
科学・産業史調理技術の進化の歴史―物理・化学・生物学が絡み合う生活技術― 日々の食事で何気なく行う“調理”は、単なる文化習慣ではなく、物理・化学・生物学といった科学原理が複雑に絡み合う高度な生活技術です。火の制御から保存法から調理の歴史と科学的本質をひも解きます。導入調理は一般に文化史・民俗学・栄養学の対象として...科学・産業史
科学・産業史日本の産業を創った企業の系譜ー明治から戦後まで、製造業を中心にー 明治から戦後にかけて、日本経済を支えた製造業・巨大資本グループの形成とその変遷を、財閥の興隆・GHQによる解体、戦後の系列化・独立企業の台頭まで整理しながら読み解きます。現代メーカーのルーツとしての産業史をわかりやすく紐解きます。はじめに日...科学・産業史
科学・産業史音楽の科学史― 記譜法・楽器・和音・調の進化から読み解く ― 音楽は感情の芸術であると同時に、周波数・振幅・波形という数値で記述できる物理現象である。私たちが「美しい」と感じる和音には数学的な理由があり、「癒やし」と呼ばれる効果には生理学的なメカニズムが存在する。はじめに音楽は感情に訴える芸術であると...科学・産業史
科学リテラシー問題解決のパターンを科学する―TRIZが明かす「発明の構造」 日々の技術開発やアイデア創出の現場で、「どうすれば新しい発想が生まれるのか」は永遠のテーマです。本記事では、「経験則」から「科学的パターン」へと捉え直し、その核心となる考え方を解説します。「ひらめき」は再現できるのか「画期的なアイデアは天才...科学リテラシー
科学・産業史発酵の科学と文化史―人類との一万年にわたる共生が築いた食文化― 味噌や醤油、日本酒にヨーグルトやチーズ――世界各地の伝統食に共通するのが「発酵食品」です。微生物の働きが味覚や保存性にどのような影響を与え、現代の健康科学とどう結びついているのか――暮らしと科学をつなぐ視点で紹介します。はじめに味噌や醤油、...科学・産業史
科学・産業史日本インフラ史総覧:明治から現代にいたる国家基盤の形成 明治維新から現代にいたるまで、日本の社会基盤である通信・電力・交通・上下水道・治水・防災といった多様なインフラがどのように形成されてきたのかを、代表的構造物・制度を年代順に整理。産業と暮らしを支える国家基盤の歩みを俯瞰します。はじめに明治維...科学・産業史